～chara1 oct.2017～
キャラクター見本市！！
開催日時：２０１７年１０月１５日（日）１１：００～１７：００
※サポーター優先入場１０：００～
開催場所：東京ビックサイト 東展示棟６ホール
当日のロイヤルケータリングのレンタルキッチンカーは中型タイプアーバンサポーター２号で出動予定となっております。
引用元：http://www.character1.jp/oct/index.html
『10月10日お好み焼きの日記念！ポップストア「OKOSTAND」オープン記念イベント』
～10月10日お好み焼きの日記念！ポップストア「OKOSTAND」オープン記念イベント～
開催日時：平成29年10月7日（土）～10月10日（火）11：00～18：00（一般販売）
1日あたり最大喫食数3300食
※10月5日プレスイベント 10月6日ブロガーイベントになります。
開催場所：ラピロス六本木 エントランススペース
〒106-0032 東京都港区六本木6-1-24
ロイヤルケータリングのレンタルキッチンカーは希少なクラシックタイプのシトロエンＨバンロングにて出動中です、
多数様のご来場お待ちしております。
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～東京味わいフェスタ2017～
トウキョウを味わう。東京を知る。
TOKYOを見つける。
東京生まれの旬の食材や、江戸から伝わる伝統野菜を活かした東京の味と日本各地の 美味を味わえる3日間。歴史と風土に育まれてきた伝統工芸品や時代を映し出す 演劇・映画にも触れながら、東京の多彩な魅力を楽しみましょう。
※雨天決行（ただし荒天時は中止の場合あり） ※実施場所や内容等は変更となる場合があります
［ 開催日程］10月6日（金） 11：00～21：00／7日（土）・8日（日） 11：00～17：00
丸の内の有名店が東京の食材を使って調理した丸の内の大好物メニューを召し上がれ！
そのほか、伝統の東京と現代の東京が体験できるマルシェや展示ブースなど盛りだくさんです。
●仲通りキッチンカー
丸の内シェフズクラブのお店をはじめとする丸の内でお馴染みのお店が江戸東京野菜や東京産食材を使用した、 みんなが大好き“あのメニュー”たちを提供！
●行幸通りマルシェ
東京のブランド食材や地酒が勢ぞろい。東京の伝統工芸品の実演・体験コーナー、東京産のお花の展示などさまざまな催しが。
［ 開催日程］10月6日（金） 11：00～21：00／7日（土）・8日（日） 11：00～19：00
日本各地の多彩な味わいを、丸かじりできる”バラエティー・オブ・ニッポン“を展開！地酒、地ビール、焼酎、日本ワイン、果実酒など、お酒とご当地グルメのマリアージュを楽しめます。
●国際フォーラム 地上広場
日本各地のお酒やキッチンカーで出来たての絶品おつまみグルメが楽しめるほか、ご当地を代表するお祭りのパフォーマンスを披露！
［ 開催日程］10月7日（土）・8日（日） 11：00～17：00
地元日比谷の有名飲食店が、東京の様々な食材を駆使してバラエティ豊かな料理をご提供。エンターテインメントステージやワークショップなど、おいしさと楽しさがたくさん詰まったエリアです。
●日比谷屋台村
日比谷グルメをもっと気軽に味わってほしい。そんな願いが詰まったエネルギッシュな屋台村。
●キッチンカー
東京の食材を使った様々なメニューを、キッチンカーで気軽に楽しく。バリエーション豊かなおいしさで、食べ歩き気分を満喫しましょう。
●エンターテインメントステージ
大型LEDビジョンカーによる映画上映やライブなど、さまざまなアトラクションを実施。
●ワークショップ
「TOSHIO SHIMIZU ART OFFICE」によるワークショップで、自由なアートに挑戦！
エリアスケジュール
引用元：https://marunouchi-event.com/tokyoajiwaifesta2017/index.html
当日はロイヤルケータリングのレンタルキッチンカー中型タイプアーバンサポーター1号～6号にて出動予定となっておりますので、多数様のご来場お待ち致しております。
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～ららぽーと フォトジェニック スイーツフェスタ～
フォトジェニックスイーツで話題の超人気店全17店舗が
アーバンドック ららぽーと豊洲、ららぽーとTOKYO-BAY、ららぽーと立川立飛に大集合！
このイベントでしか食べられない、初お披露目の超レアな限定スイーツも盛りだくさん。
ららぽーと史上初のフォトジェニック・グルメイベント！
撮って、食べて、オシャレで幸せな時間をららぽーとで楽しもう！
開催場所・開催日
・アーバンドック ららぽーと豊洲：9/15（金）〜9/18（月・祝）
・ららぽーとTOKYO-BAY：9/28（木）〜10/1（日）
・ららぽーと立川立飛：10/6（金）〜10/9（月・祝）
開催時間
各日 11:00〜18:00
各会場全てロイヤルケータリングのレンタルキッチンカーが出動致しますので
皆様のご来場をお待ちしております。
引用元：http://www.lalaport.jp/photogenic/
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～SummerHolic 2017～
ＲＯＡＤ ＴＯ15周年 湘南史上初！
前人未到の最熱ＳＵＭＭＥＲ！！
最大瞬間風速134超ド級、真夏のＪａｍｂoree！！
関東公園＠神奈川横浜赤レンガ倉庫リニューアル15周年記念！
開催場所：横浜赤レンガ野外特設ステージ
開催日時：平成29年9月3日 1stＯＰＥＮ12：00/ＳＴＡＲＴ13：00～昼公演
2 stＯＰＥＮ17：00/ＳＴＡＲＴ18：00～夜公演
引用元：http://www.134r.com/topics/summerholic2017/?page=1
当日はロイヤルケータリングのレンタルキッチンカーはキャリー3号で出動予定です、
皆様のご来場をお待ち致しております。
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～Barbie POP UP SHOP～
明日、8月19日よりBarbie POP UP SHOPがモレラ岐阜に登場します！
私の妹も大好きでした「バービー」その世界観が楽しめます！
そんなBarbie POP UP SHOPの魅力をお伝えします。
イベント概要
エリア：1F ゴールドプラザ イベントスペース（ニトリデコホーム横）
期間：8月19日(土)〜9月3日(日)
＜BarbieリムジンカーPhoto space＞
Barbieスタイルに着替えてBarbieリムジンカーで写真が撮れる
フォトスペース♪
SNS映え間違いなし♡
☆フォトサービス：1名/1,500円
☆限定フォトアルバム：1枚/1,080円
※ドレスは大人から子どもまでサイズ有
※靴、ヘッドアクセ付き
豪華なリムジンカーで写真が撮れます！
ドレスも子供サイズ～大人サイズまでとどの年代の方もお楽しみいただけます！
＜Barbie POP UP SHOP＞
モレラ岐阜限定の“メイプルアイスバゲット”
&“トロピカルドリンク”を販売☆
☆Barbie Tropical Blue（バービー トロピカルブルー）720ml（バッジ付き） 930円
☆Barbie Tropical Pink（バービー トロピカルピンク）720ml（バッジ付き） 930円
☆Barbie Maple Ice Baguette
（バービー メイプルアイスバゲット） 750円
こちらでは「バービー」の世界観を堪能できるドリンクやお菓子が販売されています。
イベントは明日からになりますが、昨日の夜にこちらのPOP UP SHOPで使用するためロイヤルケータリングから
キッチンカーレンタルでシトロエンＨバンロングを搬入致しましたのでその準備風景もどうぞ！
ほかにもモレラ岐阜限定のBarbie Tシャツやかわいいグッズが盛りだくさん♪
皆様のご来場をお待ちいたしております。
引用元：http://www.malera-gifu.com/page/calendar/
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～六本木ヒルズ盆踊り2017～
毎年恒例の盆踊り～浴衣に着替えて「六本人音頭」を踊りましょう。
六本木ヒルズアリーナに組まれた”やぐら”を囲んで踊る六本木ヒルズ盆踊りは今年で開催15回目を迎えます。ヒルズ内飲食店舗のオリジナルメニューが食べられるグルメ屋台やお楽しみ企画を多数ご用意いたします。
開催日：2017年8月25日（金）～27日（日）
※25日（金）は前夜祭の為、盆踊りは行いません。雨天決行、荒天時には時間変更及び中止になる場合があります。
全てのプログラム内容は当日の天候や諸般の事情により、予告なく変更または中止とする場合がございます。
開催スケジュール
【 8月25日（金）】
前夜祭 Summer festival Eve！
盆踊りの前日には前夜祭を開催します！
アフター5に屋台やアトラクションで夕涼みはいかがですか？恒例となりました「楽劇 六本木楽」のダイナミックな演舞も。おたのしみに！ ※盆踊りはありません
- 六本木ヒルズアリーナ
17:00～21:00 終日屋台
17:45～ キッズワークショップ
19:00～20:00 楽劇 六本木楽
【 8月26日（土）】
- 六本木ヒルズアリーナ
15:00～21:00 終日屋台
16:30～、18:30～ 日本の芸能
17:00～20:00 盆踊り - 六本木けやき坂通り
15:00～17:00頃 キッズワークショップ
15:00～20:30 フードマーケット
【 8月27日（日）】
- 六本木ヒルズアリーナ
15:00～21:00 終日屋台
16:30～、18:30～ 日本の芸能
17:00～20:00 盆踊り - 六本木けやき坂通り
15:00～ 仮面ライダービルド＆仮面ライダーエグゼイド バトンタッチ会
17:00～20:30 フードマーケット
当日のロイヤルケータリングのレンタルキッチンカーは大型タイプ2tダイナで出動予定となっております、
皆様のご来場をお待ち致しております。
引用元：http://www.roppongihills.com/events/2017/08/002687.html
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～Yomeishu presents 大相撲 ODAIBA場所2017～
8月23日（水）、24日（木）の2日間にわたって行われる「Yomeishu presents大相撲ODAIBA場所2017」は、4500人を収容する特設テントによる「昭和の巡業」を彷彿とさせる屋外巡業となります。巡業は関取たちによる稽古に始まり、人気力士による握手会、本場所では見ることのできない初切（しょっきり）、相撲甚句、櫓太鼓打分（やぐらだいこうちわけ）などはもちろん、本場所とは違った相撲の魅力を肌で感じていただけるような工夫を随所にしています。
取組は幕下力士から十両、幕内力士まで行われ、本場所同様に十両、幕内力士による土俵入りや横綱土俵入りが行われます。
そして、今回の巡業の目玉の一つとして、力士たちからの要望も多かった、古き良き時代、巡業の風物詩であった“ちゃんこ”を20数年ぶりに復活させます。巡業での“ちゃんこ”を知らない若い力士たちのためにOBの方々にもお手伝いいただき“ちゃんこ”を作り提供する予定です。関取たちも伝統ある一門の味を食し、そのパワーを土俵で発揮してもらいます。
また、ファンの皆様には“本物の相撲部屋のちゃんこ”や力士の郷土の味のB級グルメを食べていただけるようにフードコーナーを作って、一日中力士の素顔や魅力に触れられる楽しさ満載の相撲が体感できる、かつてない巡業を目指します。
開催日時：2017年8月23日（水）正午～ 8月24日（木）AM8：00～
開催場所：お台場特設会場（臨海副都心青海R地区）
当日のロイヤルケータリングのレンタルキッチンカーは中型タイプアーバンサポーター4号～5号で
出動予定です、多数様のご来場をお待ち致しております。
引用元：http://www.fujitv.co.jp/sumo/
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～UKFC on the Road 2017～
UK.PROJECTのレーベル部門とプロダクション部門が総力をあげてお送りする真夏の恒例イベント～UKFC on the Road 2017～
UK.PROJECT の”今”を代表するアーティスト達と、出演アーティストに縁の深い3組のGUEST BAND、GUEST DJを迎えた今回は、 今年結成20周年を迎えるPOLYSICS がイベントのトリを飾ります！
そして、イベントのトップとして新木場のステージに立つのは、 3年ぶりに開催されたUK.PROJECT主催オーディション「Evolution！Generation！Situation！Vol.2 supported by Eggs」のグランプリアーティストに輝いた福岡出身のaint。
多数の応募から激戦を勝ち抜き、オーディションの最終ライブ審査でも男女ツインボーカルを武器に圧倒的なパフォーマンスを披露した彼らが務めます。
彼らの歴史の1ページを是非会場で見守ってください。
チケットは既に完売御礼！
今年はビーチエリアも登場し、例年よりも1日を通して楽しめる内容となっております。
真夏の恒例イベントを是非お楽しみに。
開催日時 ：2017年8月16日
開催場所：新木場STUDIO COAST
当日のロイヤルケータリングのレンタルキッチンカーは大型タイプダイナ2号で出動予定となっております。
皆様のご来場お待ちしております。
引用元：http://ukproject.com/ukfc2017/
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皆さんこんにちは！
みなさんこんにちは、
夏に入り本格的に暑くなってきました。
それに伴い、夏の催事などでキッチンカーを使用する場面も増えてくるかと思います。
この季節、飲食店などで営業される方は特に注意したいのは『食中毒』ですよね。
皆さん既に保健所やニュースなどでもよく耳にする食中毒・・・
大体はご存知かと思いますが、意外と知られていないことも多いんです。
そこで今回は食中毒に関する大まかなことと意外と知られていない情報をお話しさせていただきたいと思います！
「食虫毒とは」
食中毒とは有害物質に汚染された食品を食べることによって起きる健康被害を食中毒と言います。
原因となる物質としては、細菌、ウイルス、化学物質、自然毒、寄生虫などなど・・・
症状は腹痛や嘔吐、下痢、発熱などの症状があるようです。
「食中毒の種類」
食中毒は原因物質によっていくつかの種類に分かれます。
～細菌性食中毒～
・感染型
食中毒菌は一定数までは腸にいくまでに消火液によって消化されますが、大量の食中毒菌を食べた場合は食中毒菌が腸にまで達して食中毒を引き起こします。
O157やサルモネラ、腸炎ビブリオなどがこれに当てはまります。
・毒素型
食中毒菌が食品の中で毒素を発生させ、その食品を食べることによってひき起こる食中毒を指します。
ノロウイルスなどがこれに当てはまります。
～化学性食中毒～
・自然毒
動物や植物が持っている毒成分によって起こる食中毒がこれに当たります。
フグや毒キノコなどがこれに当てはまります。
・化学物質
金属による食中毒や化学薬品などの誤飲、魚を室温に放置していた際などに生じるヒスタミンの多量摂取による食中毒を指します。
原因物資としてはマグロや銅などがこれに当たります。
～その他～
魚などに住み着いている寄生虫などを体内に入れてしまい食中毒が引き起こることもあります。
アニサキスなどがこれに当たります。
そして、いくつか食中毒にまつわる雑学的なものをご紹介させていただきます。
・食中毒菌が発生していてもにおいはしない！？
食べ物が腐れば異臭はしますが、食中毒菌は増えていてもほとんどにおいは発生しません。
・食べる「量」は関係ない！？
菌によって異なりますが、味見程度の量を食べただけでも食中毒を発症する恐れの菌も存在します。
・短時間で菌が増える！？
増殖スピードは菌によってさまざま、中には10分で2倍に増殖する菌も存在します。
・食中毒の原因は直前の食事だけじゃない！？
症状が現れるまでの潜伏期間は菌によって異なり、症状が現れるまで食後数時間～長いもので1週間程度のものもあります。直前の食事だけを疑ってはいけません。
さて、いろいろお話をさせて頂きました。食中毒は大変恐ろしいですが、未然に防ぐことが可能です。
夏という季節は菌にとって最高の環境ですが
調理器具はしっかりと除菌洗浄して食材の管理をしっかりするだけでも食中毒の危険性はだいぶ下がります。
ロイヤルケータリングのキッチンカーでこれからイベントに出店されるお客様へ清潔な車内環境でご使用いただくため、真心こめて洗車を行った車両をお届けします。
これからも宜しくお願い致します！
